青森県七戸町の地酒・盛田庄兵衛から、
朔田　純米吟醸　SAKU[t]A　REBOOT～79、
朔田の会より日本酒通販です。

「一（ひと）にまごころ」のキャッチコピーのもと、ロゴも新しくなりました。
新ブランドでは「朔田」「さく田」「SAKUTA」の3シリーズの展開です。

「朔田」では盛田庄兵衛の新しいスタンダードを、
「さく田」は日本酒の楽しさを、
「SAKUTA」は新たな発想・挑戦を発信し続けます。

かつて青森県で生まれながら栽培に至らなかった、
酒米青系79号を使用しREBOOTとして再発動しました。
今年の青系79号は、昨年よりキリッとした酸が際立ちます。
フレッシュで爽快な印象が広がり清々しい喉ごしです。


『朔田（さくた）』
「朔」は、「一」「はじまり」。
また月が満ち欠け「元に還る、繰り返す」という意味もあります。
初心や基本を大切にする盛田庄兵衛の酒造りのモットーに立ち還りながら、
次の世代へ繋ぐための、あらたな盛田庄兵衛らしさがはじまります。

原料米　　精米度　60％
アルコール度　14～15％