2022年7月、くるみやの地元・八戸酒造から、
陸奥八仙 貴醸酒 日本酒で仕込んだお酒、
レモンキャンディのような甘酸っぱい日本酒通販です。
2022年の新酒になりました!
貴醸酒とは、
お酒の仕込みに使う仕込水の一部に、
日本酒を使って仕込んだお酒です。
コストがかかっている贅沢な日本酒といえます。
一般的な貴醸酒にみられる特徴的な重甘みではなく、
~陸奥八仙的~に仕込まれた、
ジューシー&フルーティーな味わいに仕上がっています。
レモンキャンディのような甘酸っぱさのバランスが最高です。
是非、冷たい温度だけでなくぬる燗もお楽しみください。
原料米 青森県産華吹雪100% アルコール度 13%
日本酒度 非公開 酸度 非公開