2022年、八戸の地酒・八戸酒造から、
陸奥八仙　華吹雪40 純米大吟醸
華吹雪で仕込んだ純米大吟醸の日本酒通販です。


原料米は、華吹雪を40％まで削っております。
華吹雪は、青森県産の酒造好適米で、
通常50％以上の精白で使われるところ、
40％まで磨き上げました。

味わいは、やわらかくそして旨味を
十分に口中で感じられます。
Kura master2021 純米大吟醸部門金賞獲得しました。

生酒ではありませんので、冷蔵（クール）設定はしてありませんが、
到着後は、低温で保管してください。

使用米：華吹雪
精米度　40％
アルコール分:16％
日本酒度：－3　酸度：1.5