2022年5月、八戸の地酒・八戸酒造から、
Mixseed Series 2022 Sake Cidre　brewed by 滝本 龍二
蔵人たちの新しい試み、日本酒通販です。

青森県といえば「リンゴ」。
八仙史上初、リンゴ酸酵母を使用した
甘酸っぱくてしゅわっとしたお酒を醸しました。
日本酒ですがシードルの様な爽やかさと軽快さをお楽しみください。
よく冷やして軽くおりと混ぜてお召し上がりください。

青リンゴを思わせる軽快な香りと、しっかりとした甘み、
後味には酸が立ち、キレのあるバランスの良い味わいに仕上がりました。
微発泡、少し低アルコールなので日本酒に馴染みのない方や女性、
ちょっと変わった新しい日本酒をお探しの方など
幅広い方々に味わってたら嬉しいです。

オススメの温度帯：冷酒


原料米　青森県産米　100％
アルコール度　12％