桃川 青天の霹靂 大吟醸純米 720ml

価格: ¥2,200 (本体 ¥2,000、税 ¥200)
メーカー: 桃川
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2021年5月、青森県おいらせ町の地酒、桃川から、
桃川 青天の霹靂 大吟醸純米、
米食味ランキング「特A」評価米の日本酒通販です。

青森県産米で初めて米食味ランキングの最高評価「特A」を取得した、
「青天の霹靂(へきれき)」を原料米に使いました。
青天の霹靂の味の特徴は、
粘りとキレのバランスが良く、上品な甘みの残る味わいで、
食べごたえがあるのに重すぎない、さっぱりとした美味しさです。

「青天の霹靂」は、
誰もが驚くような旨さを目指して誕生したお米。
青森の実力のすべてが詰まっています。
青森の深い森の、水の、土の、そして人の力。
悠久の自然がお米の旨さを支え、
米作りの経験と情熱がこの新品種を生み出しました。
全国の人にこの旨さに驚いて、青森に驚いていただきたい。
いわば青森からみなさんへお届けする手紙です。

青森米「青天の霹靂」と、
青森県産のまほろば吟酵母と協会901号を使用、
奥入瀬川水系の仕込水、
オール青森の純米大吟醸です。

華やかな香り、
口に含むと、やわらかな口当たりに、
ほどよい甘みが口中に広がります。
キレもよくさっぱりした飲み口です。

原料米 青天の霹靂 精米度 50%
酵母 まほろば吟酵母と協会901号
アルコール度 15-16%

商品説明

桃川 青天の霹靂 大吟醸純米 青森の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 桃川 青天の霹靂 大吟醸純米
メーカー: 桃川

日本酒ショップ くるみや
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