桃川 白鶴錦 吟醸純米酒 720ml 山田錦の兄弟米

価格: ¥1,408 (本体 ¥1,280、税 ¥128)
メーカー: 桃川
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2021年4月、青森県おいらせ町の地酒、桃川から、
桃川 白鶴錦 吟醸純米酒、
山田錦の兄弟品種のお米で造った日本酒通販です。

「白鶴錦」は、
酒造好適米の最高峰である「山田錦」と同様、
「山田穂」と「渡船」を親とする酒米です。
白鶴酒造が、
70年ぶりに交配させて13年の歳月をかけて開発されました。
「山田錦」の兄弟品種になります。

その白鶴錦を、全国の酒蔵に、
「日本酒というこの国の食文化に欠かせないものをつくる仲間」
という意識のもと、オープンにしました。

十四代、東一、くどき上手、雨後の月、東洋美人、作、、
そうそうたる酒蔵が、白鶴錦でお酒を造り、
情報交換しながら、技術を磨きあっています。

その酒蔵の中の一つが、
この桃川、
全国新酒鑑評会12年連続金賞受賞の技が、
白鶴錦にも活かされています。

香り高く、
すっきり軽やかな味わいをお楽しみください。

原料米 白鶴錦100% 精米度 60%
アルコール度 15-16%

商品説明

桃川 白鶴錦 吟醸純米酒 山田錦の兄弟米 青森の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 桃川 白鶴錦 吟醸純米酒 山田錦の兄弟米
メーカー: 桃川


商品カテゴリ

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