桃川 吟烏帽子 大吟醸純米酒 720ml 青森県期待のお米

価格: ¥1,738 (本体 ¥1,580、税 ¥158)
メーカー: 桃川
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青森県おいらせ町の地酒、桃川の日本酒通販です。
桃川 吟烏帽子 大吟醸純米酒、
青森県南地方期待の酒米です。

桃川 吟烏帽子 大吟醸純米酒 青森県期待のお米 青森の地酒通販 日本酒ショップくるみや

2020年、青森県おいらせ町の地酒、桃川から、
桃川 吟烏帽子 大吟醸純米酒、
青森県南地方期待の酒米の日本酒通販です。

青森県を代表する酒米である、
華吹雪や華想いは津軽地方で多く栽培されています。
オホーツクから吹く冷たい風・ヤマセが吹く、
八戸を中心にする太平洋側の県南地方では、
なかなか品質のよい酒造好適米が造れませんでした。

そんな冷涼の地に適した酒造好適米として、
期待されるのが吟烏帽子(ぎんえぼし)です。

その名の由来は、
八戸市を中心に県南地方で行われる初春の神事である、
「えんぶり」
太夫(たゆう)と呼ばれる踊り手が被る烏帽子を、
こうべの垂れた稲穂に重ね合わせて命名されました。

桃川のラベルも、
烏帽子を被った大夫が夜のかがり火の中で、
勇壮に舞う躍動感を切り絵で表現しています。

華やかな香りとふくよかな味わい、
北国の酒らしいきれいな酒質に、
かすかな煌めきと味のふくらみ、
キレもよくこれから期待の高まるうまさです。

原料米 吟烏帽子 精米度 50%
アルコール度 15~16%

商品説明

桃川 吟烏帽子 大吟醸純米酒 青森県期待のお米 青森の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 桃川 吟烏帽子 大吟醸純米酒 青森県期待のお米
メーカー: 桃川

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