桃川 特別純米 吟烏帽子 1.8L 青森県期待のお米

価格: ¥3,080 (本体 ¥2,800、税 ¥280)
メーカー: 桃川
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2020年10月、青森の地酒・おいらせ町 桃川から、
桃川 特別純米 吟烏帽子、
今が旬!限定の日本酒です。

吟烏帽子とは、青森県南地方期待の酒造好適米です。

青森県を代表する酒米である、
華吹雪や華想いは津軽地方で多く栽培されています。
オホーツクから吹く冷たい風・ヤマセが吹く、
八戸を中心にする太平洋側の県南地方では、
なかなか品質のよい酒造好適米が造れませんでした。

そんな冷涼の地に適した酒造好適米として、
期待されているのが吟烏帽子(ぎんえぼし)です。

奥入瀬川水系の仕込み水じっくり醸しました。 スッキリとしたのど越しの中に、
米の旨味が強調されまとまりのある味わいです。
香り控えめで食中酒としても適したお酒です。
冷やしても、ぬる燗でもお楽しみください。


原料米 吟烏帽子 精米度 55%
アルコール度 15~16%
日本酒度 +3  酸度 1.4

商品説明

桃川 特別純米 吟烏帽子 青森県期待のお米 青森の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 桃川 特別純米 吟烏帽子青森県期待のお米
メーカー: 桃川


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