青森県黒石市の地酒・鳴海醸造店の日本酒通販です。
稲村屋　八○　ラベル、
「稲村屋」の屋号を銘打った新たな原点のお酒です。

「八〇」に込めた想い　創業から220年。
私たち鳴海醸造店は、多くの方々に支えられながら酒造りを続けてきました。
その歴史を受け継ぎ、現在、私は八代目予定者蔵元として酒造りの一端を担っています。
社長兼杜氏である七代目予定者鳴海信宏にお願いし
タンク1本チャレンジ酒として任されました。
発売することになった「八〇（はちまる）」という名前には、
酒そのものの味わいではなく、蔵の歴史と未来への想いを込めました。

八代目だからこその「八」。
「八」は、私が八代目予定者蔵元であることを表しています。
先人たちが築いてきた220年の歴史を受け継ぎ、その歩みを未来へつないでいく。
その責任と感謝の気持ちを忘れず、次の時代へ向けた新たな一歩として、
この一本を造りました。

「〇」は、ご縁の「円」
「〇」は数字のゼロであると同時に、「円」とも読むことができます。
人と人とのつながり。地域とのつながり。日本酒を通して生まれる新しい出会い。
このお酒が、さまざまなご縁を結ぶきっかけとなり、
笑顔が広がる一本になってほしいという願いを込めています。

キリっと冷やしてお酒だけでも、
もちろん食中酒としても、
おいしくお召し上がりいただけます。

原料米　華吹雪/ムツニシキ　精米度　60％
アルコール度　15.9％
日本酒度　＋　酸度　1.6