2026年3月、山形の奥羽自慢から、
吾有事わがうじ 純米吟醸、
吾有事の通年商品として中心的な日本酒通販です。
吾有事 純米吟醸のコンセプトは、
「基本に忠実であること」
仕込みから火入れまで、
酵母やもろみが本来持つ力を信じ、
できるだけストレスを与えないように、
丁寧に手を抜かずに仕上げました。
派手な味わいではなく、
「飲み飽きしない美しさ」
を表現しました。
バナナやメロン、マスカットのような果実の香りに、
ほんのりとカラメルを思わせる、
やさしい甘い香りが広がります。
口に含むと、
初めはやさしい甘みと米のうまみを感じつつ、
酸味、甘み、苦みのバランスよく、
後半は軽やかに切れていきます。
食虫酒として、
和食はもちろん、洋食、中華まで、
どんな食事とも相性よく飲めます。
原材料名 米(国産)・米麹(国産米使用)
原料米 山形県産酒造好適米
精米歩合 60%
酵母 非公開
アルコール分 15度
日本酒度 +5 酸度 1.7
商品説明
吾有事 純米吟醸 わがうじの定番酒 日本酒通販
商品仕様
| 製品名: | 吾有事 純米吟醸 わがうじの定番酒 |
|---|---|
| メーカー: | 奥羽自慢 |






