奥播磨 GIはりま 純米吟醸 山田錦55 火入れ 1.8L

価格: ¥3,520 (本体 ¥3,200、税 ¥320)
メーカー: 下村酒造店 兵庫県姫路市安富町
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2020年10月、兵庫県姫路市の地酒・下村酒造店から、
奥播磨 GIはりま 純米吟醸 山田錦55、
日本酒の地理的表示(GI認証)GIはりまブランドの日本酒通販です。

酒類の地理的表示制度とは、
地域の共有財産である「産地名」の適切な使用を促進する制度です。
お酒にその産地ならではの特性が確立されており、
産地名を独占的に名乗ることができます。
はりまが日本酒で5番目の指定を受けました。

はりまの清酒は、
総じて口当たりは柔らかく優しい丸みがあり、
苦み渋みが少ない繊細なコクと豊かな香味のふくらみを有している。
兵庫県で生産された酒米の山田錦を用いて、
健全に育成した麹を使用することにより、
醪において心地良い酸味が付与され、後味が軽快な酒質となる。
純米吟醸酒、吟醸酒は、
華やかなリンゴの様な果実様の甘い香りが、
心地良い酸味と調和することにより、更にのど越しの良い酒質となる。

奥播磨が、
GIはりまブランドとして初めて仕込んだ、
奥播磨 GIはりま 純米吟醸 山田錦55をお楽しみください。

原料米 兵庫産山田錦 精米度 55%
酵母 協会9号 アルコール度 16%
日本酒度 +2.7 酸度 1.8 アミノ酸度 1.3

商品説明

奥播磨 GIはりま 純米吟醸 山田錦55 火入れ 兵庫の地酒通販です。

商品仕様

製品名: 奥播磨 GIはりま 純米吟醸 山田錦55 火入れ
メーカー: 下村酒造店 兵庫県姫路市安富町


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