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雑賀 純米吟醸 本生無濾過 おりがらみ 1.8L

和歌山・九重雑賀の日本酒通販です。
雑賀 純米吟醸 本生無濾過 おりがらみ。
くるみやの日本酒の中では「おりがらみ」といえば、
この雑賀おりがらみというほど、人気のあるお酒です。

雑賀 純米吟醸おりがらみ生酒 日本酒通販 日本酒ショップくるみや

2017年12月、毎年年末の発売が楽しみな九重雑賀の看板商品、
雑賀 純米吟醸 本生無濾過 おりがらみの通販です。

なにしろこの雑賀おりがらみは、雑賀社長が、
「大吟醸以上に一番味の仕上がりに気を使っている!」
と言い切る日本酒です。

口に含むと、フレッシュで軽快な飲み口、
キリッとした少しから口の印象の中に、
おりがらみのボリューム感、
しっかりと酸、コク、うまみが隠れています。
フルーティなニュアンスは大きくなく、
ほどよい大きさでカチッとした印象でキレがいいです。
まだ少しかたい感じがありますが、
だんだんやわらかな味わいになってくると思います。
口の中で少し留めておくとやわらかな味わいになります。

通常取り除く「おり」をそのままお酒に残すことで味に強弱が付き、
よりうまみを感じながら楽しむことができます。
ボリューム感がありながら、繊細で微妙な味わいを感じます。
新酒のしぼりたてを、
火入せず、濾過せず、自然のままに瓶詰めしています。
新酒時ならではの味わいをお楽しみください。

麹米 山田錦 精米度 55%
掛米 五百万石 精米度 60%
アルコール度 16%
日本酒度 +4.5 酸度 1.6

雑賀 純米吟醸 本生無濾過 おりがらみ 1.8L

メーカー:九重雑賀
価格:

2,808円 (本体 2,600円、税 208円)

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■ 商品説明

雑賀 純米吟醸おりがらみ生酒の日本酒通販です。

■ 商品仕様

製品名雑賀 純米吟醸 本生無濾過 おりがらみ 1.8L
メーカー九重雑賀

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