2021年、「日本酒を世界酒に」株式会社WAKAZEから、
WAKAZE　三軒茶屋のどぶろく Raspberry recipe no.051、
甘酸っぱいジューシーな果実味どぶろくの日本酒通販です。


KURA GRAND PARISで杜氏を務める最高製造責任者の今井翔也氏は、
新政酒造（秋田県）、桝田酒造店（富山県）、阿部酒造（新潟県）、
聖酒造（群馬県）で蔵人として修行を積みました。
2018年に三軒茶屋醸造所を立ち上げ、杜氏を1年間務めた後に、
2019年から渡仏しKURA GRAND PARIS杜氏として醸造を指揮しています。

甘酸っぱいジューシーな果実味あふれるどぶろくが新入荷しました！
山形県産のラズベリーを贅沢に使い、酸味も活かすことで
甘酸っぱく爽やかな飲み心地のどぶろく。
ラズベリーは創業の地である山形県、庄内地方にある 「はらぺこファーム」さんからの直送品です。

栄養豊富なラズベリーと白麹を取り入れ、
ラズベリー由来の種が浮かぶ、つぶつぶとした食感が楽しめます。
口に含むとすぐラズベリーの香りが感じられます。
濃厚な味わいと酸味が調和されさっぱりとした飲み口です。
飲むヨーグルトのようなとろりとしたテクスチャーに仕上げました。


※冷蔵推奨のためクール便設定です。
そのまま冷蔵便をお使いになり、
ご家庭へ到着後は冷蔵保管の上3ヶ月以内を目処にお飲み下さい。


原材料　つや姫（山形県産）、ラスベリー（山形県産）
アルコール度　9％