長野県塩尻市・林農園の無添加ワイン、
五一ワイン　完熟ナイヤガラ　白の通販です。

完熟ナイヤガラは、甘口の白ワインです。
酸化防止剤無添加のクリアで甘みのある味わいですので、
お酒があまり飲めない方にもおいしく飲みやすいワインです。

この完熟ワインは、通常よりぶどうの収穫時期を遅らせ、
10月に入って完全に熟したぶどうのみを原料にします。
完熟ぶどうならではの風味はスイートでフルーティです。
林農園ならではの個性あふれるワインの逸品です。
完熟ワインの心地よい風合いを思う存分にお楽しみください。

北米を原産地とするナイヤガラ種は、独特の香りが強く、
その強い香りのためワインには向いていないともいわれていましたが、
最近では若い人を中心に逆にその香りが好まれるようになりました。

ワインの色は、きれいなレモンイエロー、
香りはとてもよくフルーティで華やかです。
華やかでやや甘口のフルーティな飲み口、
甘口ながらくどいところがなく、
ジューシーですっきりした味わいです。
甘口で酸味はほどよくクリアな味わいは、
どなたにもおいしく飲んでいただけます。

もっと甘いデザートワインがご希望の方は、
五一わいん 氷果の雫 ナイヤガラをご注文ください。

五一ワインの林農園は、
「良いワインは良いぶどうづくりから」の考えのもと、
7ヘクタールの自社農場と地元の契約農家からぶどうを仕入れ、
原料から醸造、瓶詰に至るまで一貫したワイン造りが行われています。
昼暑く夜涼しい桔梗ヶ原の地で栽培されるぶどうはゆっくりと成熟し、
適度な酸味と果実味の濃縮された複雑な味わいを生み出します。

アルコール度　12％