イタリア最北のワイン生産地、
トレンティーノ・アルト・アディジェ州から、
シルミアン・ピノ・ビアンコ、
トップクラスのクオリティを持つ白ワインの通販です。
「ガンベロ ロッソ」において、
過去10年連続でトレビッキエーリ(最高評価)を獲得している、
フラッグシップワインです。
ナルス・マルグライドは、
南チロルのアルト・アディジェの生産者組合です。
各栽培農家は年間を通じ、
毎週開催される勉強会で指導を受けるなど、
生産者組合ながら個人生産者に近いワイン造りをしています。
シルミアンは、ナレッスの南の斜面の畑です。樹齢は40~80年。
標高は700~900mで、日中は太陽をたくさん浴びて葡萄が育ちます。
午後になると標高4000mのアルプスの山から冷たい風が畑に吹き、
温まった葡萄が一気に冷やされます。
この寒暖差が、豊かな果実味としっかりとした酸をもたらします。
高山気候による涼しい夏と穏やかな秋が、
ピノ ビアンコに理想的な10月半ばの遅摘みを可能にします。
80%をステンレスタンク、20%を大樽で6ヶ月澱と共に寝かせています。
リンゴや柑橘系の果実、熟したパイナップルの豊かなアロマが、
グラスいっぱいに広がります。
古来の岩石が混ざった土壌由来のミネラル、
エレガントで生き生きとした酸を感じるフレッシュな余韻があります。
飲み頃は収穫から2年後からで、
15年位は熟成するポテンシャルを持っています。
商品名 Sirmian Pinot Bianco
生産者名 ナルス・マルグライド
容量 750ml
色 白
飲み口 辛口
葡萄品種 ピノビアンコ
アルコール度数 13.5%
国 イタリア
生産地域 トレンティーノ アルト アディジェ
熟成 ステンレスタンクと大樽で澱と共に6ヶ月熟成
輸入 稲葉 IA053
商品説明
シルミアン・ピノ・ビアンコ 白 イタリアワイン通販です。
商品仕様
製品名: | シルミアン・ピノ・ビアンコ 白 イタリアワイン |
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メーカー: | ナルス・マルグライド |