イタリア・ピエモンテから、
ガヴィ アウローラ 白、
金賞受賞連発のお値打ちイタリアワイン通販です。

ドイツで開催される2つの有名国際ワインコンクール、
「ムンドゥス ヴィニ2022」金賞！！
＆各カテゴリーで最も優れたワインに与えられる、
「Best of Show Gavi」獲得！！
「ベルリン ワイン トロフィー 2022」金賞！！

バローロ、バルバレスコで評価の高いロベルト サロットが、
奥様の名前アウローラと名付け、彼女に捧げたワインです。
「夜明け」の意味で、
ラベルに地平から昇る太陽が金色と赤色で描かれ目を惹きます。
原料ぶどうのコルテーゼ特徴を最大限に表した究極のカヴィです。

コンセプトは長時間の低温発酵で、
最後まで低温で発酵させることで果実味が長く保たれます。
澱と接触させ、2～3ヶ月ステンレスタンクで熟成させます。
「私のガヴィは長期熟成が可能です。
　この熟成が可能な白ワインを造ったことで、
　一躍私が世界で知られるようになりました。」

豊かな果実味と瑞々しい質感。
はきはきとした果実味と、
グレープフルーツを思わせるさわやかな風味が広がります。

生産者名 アジエンダ アグリコーラ ロベルト サロット
容量 750ml
国 イタリア
等級 D.O.C.G.
地域 ピエモンテ
葡萄品種 コルテーゼ
色 白
飲み口 辛口
熟成 ステンレスタンクで2～3ヶ月
アルコール度数 12.5％
栓の仕様 コルク
輸入　稲葉
商品コード I623