寒冷な青森県下北半島でのワイン造りは、
サンマモルワイナリーの北村良久代表の過疎地域での新たな産業興しへの使命感、
エムケイヴィンヤードの藤田景吉社長の「必ず育てる」という強い信念のもと、
とうとう、収穫から醸造まで一貫生産した100％国産の下北ワイン完成となりました。



サンマモルワイナリーの下北ワイン、
下北ワイン　青森ブラッシュ　スチューベン　白、
青森県産のぶどう・スチューベンのワイン通販です。

スチューベンは、青森県を代表するぶどう品種です。
アメリカ・ニューヨークで交配された葡萄スチューベンは、
青森県で多く栽培され、全国シェアの８割を占めています。
冷涼な青森県で育ったスチューベンを搾汁し、発酵させました。



スチューベンは、ショ糖を多く含み糖度の高いぶどうです。
本来、黒ぶどうですので赤ワイン用ですが、
このワインは辛口の白ワインに仕立てました。
それが青森ブラッシュ、
赤ワイン用のぶどうで造る白ワインのことです。

フレッシュでさわやかな味わい、
やや辛口に仕上がっています。
食中酒としては、通常の白ワインと同様に、
シーフードや軽いお食事とお楽しみください。

８℃前後に冷やしてお飲み下さい。

アルコール度　12％
青森県産ぶどう100％使用
酸化防止剤（亜硫酸塩）