下北ワイン サラア シュロンベルガー ケルナー 白 2018 720ml

価格: ¥2,530 (本体 ¥2,300、税 ¥230)
メーカー: サンマモルワイナリー
数量:

返品についての詳細はこちら

レビューはありません

twitter

サンマモルワイナリーの下北ワイン通販です。
下北ワイン サラア シュロンベルガー ケルナー 白、
下北の地で除草剤、化学肥料を一切使わずに栽培した、
青森県特別栽培農産物認証ぶどう100%で醸造しました。

日本酒通販 日本酒ショップくるみや

本州最北の地、青森県下北のワイン、
サンマモルワイナリーの下北ワイン通販です。

下北ワイン サラア シュロンベルガー ケルナー 白は、
下北半島むつ市川内町の農場で、陸奥湾に反射する日差しの恩恵を受けた
ドイツ原産の白葡萄品種、シュロンベルガーとケルナーを原料葡萄に、
華やかで爽やかな味わいのやや辛口の白ワインです。
除草剤、化学肥料を一切使わずに栽培した、
青森県特別栽培農産物認証ぶどう100%で醸造しました。

下北ワイン サラアは2008年ヴィンテージが、
国産ワインコンテストで受賞するなど、
早い時期から評価の高いワインです。

下北半島は北緯41度にあります。
「ワインベルト」と呼ばれる、世界のワイン用ブドウ栽培に適した緯度、
北緯30度から50度のど真ん中に当たります。
とはいえ、オホーツク海から冷たい海風、いわゆるヤマセのきつい、
とても冷涼な場所です。
はたして、下北の地でワイン用のいいブドウが本当にできるのだろうか?

専門家からも無謀の試みと言われた寒冷地でのブドウ栽培は、
1998年から試行錯誤を繰り返してきました。
サンマモルワイナリーの北村良久代表の過疎地域での新たな産業興しへの使命感、
エムケイヴィンヤードの藤田景吉社長の「必ず育てる」という強い信念のもと、
とうとう、収穫から醸造まで一貫生産した100%国産の下北ワイン完成となりました。

ドイツ系の赤い果皮を持つぶどう品種シュロンブルガーとケルナーを、
原料葡萄にしたサラアSarahは、
とても香りが強く華やかな辛口の白ワインです。
柑橘系のキャンディーやライチなどのフルーツの香りに、
スッキリとした爽やかな酸味が特徴です。
辛口ながらも、かすかな甘みと酸味が絶妙のバランスで、
コクもあっておいしいワインです。

少し冷えた10℃から12℃くらいで、
よりおいしく飲めます。

使用品種:シュロンブルガー、ケルナー
栽培方法:垣根式栽培
栽培者:エムケイヴィンヤード
収穫地:青森県むつ市川内エムケイぶどう園

青森県特別栽培農産物(減農薬ぶどう)100%使用
除草剤、化学肥料は一切使用していません。

容量:720ml
アルコール分:12.0%
酸化防止剤(亜硫酸塩)

商品説明

下北ワイン サラア シュロンベルガー ケルナー 白 サンマモルワイナリーのワイン通販です。

商品仕様

製品名: 下北ワイン サラア シュロンベルガー ケルナー 白
メーカー: サンマモルワイナリー


商品カテゴリ

営業日カレンダー
  • 今日
  • 定休日

【 営業時間 】 10:00~18:00

メールマガジン登録解除

日本酒の新入荷情報など、
毎週メールマガジンを配信
しています。
ご登録、解除はこちらから

ページトップへ