天然葡萄酒 白 辛口 1.8L 蔵酵母 自然発酵ワイン

価格: ¥2,585 (本体 ¥2,350、税 ¥235)
メーカー: 林真澄
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岐阜県岐阜市・林真澄の天然葡萄酒通販です。
天然葡萄酒 白 辛口 蔵酵母 自然発酵ワイン、
希少価値の高い自然発酵の手造りワインです。

天然葡萄酒 白 辛口 蔵酵母 自然発酵ワイン通販 日本酒ショップくるみや

岐阜県岐阜市・林真澄から、
天然葡萄酒 白 辛口 蔵酵母 自然発酵ワイン、
希少価値の高い自然発酵の手造りワイン通販です。

この白ワインは、岐阜市長良川の辺で有機肥料を主体とした栽培方法で、
自家農園及び地元篤農家が大切に育てた「デラウェア」種のみを、
原料葡萄としています。

日本酒ショップくるみやのお薦めワインは、
日本酒同様、蔵元のこだわりがあるワインです。
特にこの岐阜の天然葡萄酒は、
自然発酵の無添加ワインという非常に珍しいワインです。

天然葡萄酒は、
蔵元の代表・林真澄氏が選定した篤農家が
大切に育てた高品質のぶどうを原料に、
蔵の中で長年にわたって生息してきた天然の酵母菌によって
自然発酵し、醸造された大変希少価値の高い手造りワインです。

市販のワインの製造方法とは異なり、
一切の冷却強制ろ過をしてありませんので、
急冷等によりワイン成分のにごりが生じ、
沈殿物ができることがありますが、
飲用にはまったく問題ありません。

酸化防止剤、保存料などの添加物は一切使用しておりませんので、
冷暗所か冷蔵庫に保存して、開封後はお早めにお飲みください。

食用葡萄でおなじみのデラウェアのさわやかな味わいが、
おいしいワインになりました。
酸化防止剤無添加のクリアな飲み口の中に、
ほどよい酸味と軽い渋みがバランスよく、
自然発酵の天然ワインならではの味わいです。

原料葡萄 デラウェア
タイプ 白 辛口
アルコール度 14%未満

商品説明

天然葡萄酒 白 辛口 蔵酵母 自然発酵ワインの通販です。

商品仕様

製品名: 天然葡萄酒 白 辛口 蔵酵母 自然発酵ワイン
メーカー: 林真澄


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