青森県鶴田町のつがるワイナリーから、
シャルドネ 白ワイン 2024、
サクラアワードなど各種コンクール受賞のワイン通販です。
サクラアワード2025 シルバー受賞
フェミナリーズ世界ワインコンクール2025 シルバー受賞
日本ワインコンクール2025 銅賞受賞
シャルドネ 2024は、
鶴田町の自社畑で収穫し、
醸造所にて選果したシャルドネを自然酵母で発酵させました。
マロラクティック発酵(MLF)させることで、
酸味のバランスを整えています。
2024年は、シャルドネのジューシーな風味が味わえるよう、
ステンレスタンクで仕込みました。
<テイスティングコメント>
透明感のあるレモンイエローの色調。
青りんご、アカシア、花梨のような華やかな香りに、
レモングラスのような香りも。
柑橘系フルーツの果実味、バランスの良い酸とミネラル。
レモンピールのような心地よい収斂味が全体を引き締め、
長い余韻まで続く。
<マリアージュ>
菊と青菜のお浸し、野菜のテリーヌ、白身魚のカルパッチョ、
ホタテのフライ、鰰(ハタハタ)の天ぷら、
リコッタやフレッシュ系のチーズ
タイプ 白/辛口
原材料 シャルドネ100%(青森県鶴田町産)
アルコール分 11%
内容量 750ml
保存方法 要冷蔵
商品説明
つがるワイナリー シャルドネ 白ワイン
商品仕様
| 製品名: | つがるワイナリー シャルドネ 白ワイン |
|---|---|
| メーカー: | つがるワイナリー |






