日高見（ひたかみ）の平孝酒造は、宮城県石巻市にある酒蔵です。
きれいな酒質ながら、芯が強く、味の濃いお酒と並べて飲んでも飲み負けしない存在感のあるお酒です。
どのお酒にも日高見らしさがあり、満足できる味わいになっています。
酒名の「日高見」は、その昔この地方が太陽の恵みを受ける国「日高見国」と呼ばれていたことから付きました。
その中心を流れる「日高見川」が現在の「北上川」だそうです。
きれいな酒質ながら、芯が強く、味の濃いお酒と並べて飲んでも飲み負けしない存在感のあるお酒です。
どのお酒にも日高見らしさがあり、満足できる味わいになっています。
酒名の「日高見」は、その昔この地方が太陽の恵みを受ける国「日高見国」と呼ばれていたことから付きました。
その中心を流れる「日高見川」が現在の「北上川」だそうです。
